6 Ways Elevate White Bread
Saya suka roti putih. Setiap kali mereka bertanya kepada saya apa jenis roti bakar yang saya inginkan di restoran atau deli — atau ketika saya hanya membeli roti di kedai runcit — saya seorang gadis roti putih. Walaupun sekarang saya mesti makan tanpa gluten, saya masih memilih roti putih!
Sebilangan orang mungkin tidak suka dengan roti putih, tetapi ada beberapa cara untuk mengambil roti putih asas dan menaikkannya ke tahap pembuka selera. Mereka pasti cantik seperti roti bakar! Idea roti bakar ini sangat bagus sehingga saya juga menghidangkannya sebagai makan malam ringan bersama salad.
Walau bagaimana pun anda memutuskan untuk menikmatinya, cubalah beberapa idea ini!
Perkara pertama yang perlu anda lakukan ialah mengambil roti putih anda dan memukul pembakar roti. Dari sana, anda boleh memanggang roti bakar dengan sejuta topping yang berbeza. Saya akan menunjukkan 6 kegemaran saya kepada anda.
1 - Alpukat dan lox dengan lobak dan daun bawang
Hancurkan alpukat dengan garpu dan tambahkan sedikit garam halal dan sedikit perahan lemon. Masukkan beberapa keping lox dan masukkan lobak yang dihiris nipis dan daun bawang segar.
2 - Bawang karamel, cendawan dan daging
Masak beberapa keping daging ke dalam kuali, kemudian angkat daging ke piring. Seterusnya, masak bawang dan cendawan rendah dan perlahan lemak bacon selama kira-kira 20 minit. Hancurkan daging ke dalam bawang dan cendawan.
Tumiskan roti bakar dengan ricotta (atau ricotta badam untuk pilihan bebas tenusu) dan kemudian tumiskan dengan bawang, cendawan dan daging. Taburkan dengan thyme segar sebelum dihidangkan.
3 - Ricotta lemon artichoke
Hancurkan bersama artichoke yang telah dicincang, sedikit pasli daun cincang, dan sedikit lemon dengan ricotta (atau almond ricotta) sehingga anda tersebar. Musim dengan garam halal dan lada hitam dan bakar roti bakar anda.
4 - Tomato dan selasih pesto
Roti bakar ini disertakan dengan ricotta dan tomato kering oven, kemangi segar dan minyak zaitun. Terdapat juga gerimis pesto yang sihat, buatan sendiri atau yang dibeli di kedai. Semasa musim tomato, gunakan tomato segar!
5 - Zaitun hitam dan tomato ceri
Untuk ini, saya menyerbu bar zaitun di kedai runcit. Saya suka tapenade zaitun hitam yang lembut, bawang putih dan pedas, dan roti bakar berwarna putih yang indah dan dihiasi dengan tomato ceri manis segar. Kombo yang sempurna!
6 - Ara dan madu
Ini adalah pilihan yang lebih manis dengan keju ricotta kosong. Gunakan kepingan buah ara segar dengan walnut cincang panggang dan sedikit madu. Kesempurnaan! Ini juga bagus dengan pir, plum atau strawberi
Sekarang giliran awak! Apakah cara kegemaran anda untuk makan roti bakar putih?
