Oatmeal Whoopie Pies
Bergantung pada pengisian yang anda gunakan (dua pilihan di bawah) mereka boleh menjadi pai sopan atau pai krim (a la Little Debbie.) Pilihannya adalah milik anda! Iklan - Teruskan Membaca Di Bawah Hasil:18hidangan Masa Persiapan:1jam0min Masa Masak:0Jam10min Jumlah masa:1jam10min Bahan-bahanKuki: 2 C. Gula perang 1/2 c. Mentega, Dilembutkan 1/4 c. Memendekkan (Crisco) dua Telur keseluruhan 1/2 sudu kecil Garam 1 sudu kecil Serbuk kayu manis 1 sudu kecil Serbuk penaik 3 sudu besar Air mendidih 1 sudu kecil Serbuk penaik 2 1/2 c. Tepung 2 C. Oat Pantas MENGISI PILIHAN # 1 Krim Marshmallow MENGISI PILIHAN # 2 5 sudu besar Tepung serbaguna 1 C. Susu 1 sudu kecil Vanila 1 C. Mentega 1 C. Gula pasirModul membeli bahan ini dibuat dan dikendalikan oleh pihak ketiga, dan diimport ke halaman ini. Anda mungkin dapat mencari lebih banyak maklumat mengenai ini dan kandungan serupa di laman web mereka. Petunjuk * Resipi kuki yang diadaptasi dari The Best of Amish Cooking, oleh Phyllis Pellman Good. Panaskan ketuhar hingga 350 darjah.
Krim gula merah, mentega, dan pemendekan. Masukkan telur dan kacau. Masukkan garam, kayu manis, dan serbuk penaik dan campurkan. Campurkan baking soda dan air mendidih, kemudian masukkan ke dalam mangkuk dan campurkan. Masukkan tepung dan oatmeal dan gaul rata.
Masukkan doh ke kepingan cookie berlapis-lapis sehingga anda mempunyai sudu teh bulat. Bakar selama 10 minit, berhati-hati agar tidak terbakar. Keluarkan dari ketuhar, pindahkan ke rak penyejuk, dan biarkan kuki sejuk sepenuhnya.
PENGISIAN # 1
Masukkan sedikit tepung marshmallow ke dalam kuki, kemudian tekan kuki kedua di atas. Segera beku jika tidak disajikan segera, atau sajikan segera setelah mengisi (fluff akan mengalir.)
PENGISIAN # 2
(Itulah Pembekuan Terbaik yang Pernah Saya Miliki, oleh MissyDew.)
Dalam periuk kecil, pukul tepung ke dalam susu dan panaskan, kacau selalu, hingga pekat. Angkat dari api dan biarkan sejuk hingga suhu bilik. Kacau vanila.
Krim mentega dan gula bersama sehingga ringan dan gebu. Anda tidak mahu ada butiran gula yang tersisa. Kemudian masukkan campuran susu / tepung / vanila yang telah disejukkan sepenuhnya dan pukul cahaya hidup dari dalamnya. Sekiranya kelihatan terpisah, anda belum cukup mengalahkannya! Pukul sehingga semuanya bergabung dan menyerupai krim disebat.
Masukkan sedikit ke dalam kuki, tekan kuki kedua di atas.
Saya membuat angka-angka kecil yang manis ini pada hujung minggu, dan jumlahnya hilang dalam masa dua puluh empat jam. Saya tidak akan terperinci mengenai siapa yang makan berapa banyak. Sebabnya adalah kerana saya tidak mahu anda tahu berapa banyak yang saya makan. Ia akan mengejutkan kaus kaki dari kaki anda.
Sebilangan besar resipi cookie oatmeal akan berfungsi untuk ini, tetapi saya menggunakan resipi lama Amish dari buku masakan ini , yang diberikan kepada saya sebagai hadiah (terima kasih, Susan!) ketika saya mengunjungi Pennsylvania pada tahun 2009. Apa yang saya gemari tentang pai whoopie adalah bentuk yang agak pucat dari dua bahagian kuki, serta sifat yang sedikit kekenyangan kuki sendiri; resipi kuki ini sesuai dengan bil. Ia direka khas untuk nasib pai.
Namun, untuk pengisiannya, saya pergi dengan cara yang berbeza dan mengambil dua pendekatan alternatif: satu memerlukan sekitar satu saat untuk mencambuk; yang lain memerlukan sedikit masa lagi. Keduanya sedap.
Sekiranya anda mencuba kedua-duanya, saya akan berminat untuk mendengar mana yang anda sukai.
BISKUT-BISKUT
Ke dalam semangkuk pengadun, ukur gula perang ...
Mentega ...
Dan memendekkan. Resipi asal sebenarnya memerlukan semua pemendekan, tetapi saya ingin mentega sedikit untuk rasa. Walau bagaimanapun, saya membuat sedikit pemendekan untuk memastikan bahawa kuki tidak merebak dan meratakan sepenuhnya, dan memastikan kuki tetap lembut.
Krim keras dari sini sehingga digabungkan sepenuhnya.
Kemudian pecahkan beberapa telur dan gaul rata.
Seterusnya, tambahkan garam ...
Serbuk penaik…
Dan kayu manis. Gaul hingga sebati.
Kemudian campurkan sedikit air mendidih dengan sedikit baking soda dan tuangkan ke dalam mangkuk.
Masukkan sedikit tepung ...
Dan gaul sebati. Makan sedikit doh. Jangan merasa malu.
Akhir sekali, masukkan oat…
Dan gaul hingga sebati.
idea hadiah untuk wanita yang mempunyai segala-galanya
Anda boleh menggunakan salah satu dari ini ... atau anda boleh menggunakan perkamen.
Saya menggunakan sudu cookie (meratakannya semasa saya pergi) untuk memastikan bahawa semua kuki adalah ukuran yang konsisten.
Seterusnya, bakar pada suhu 350 selama kira-kira 10 minit sehingga warna coklat dan keemasan.
Poifect!
Seterusnya, biarkan mereka sejuk sepenuhnya di rak. Saya sebenarnya membuat kuki pada hari Sabtu dan menunggu untuk mengisinya sehingga hari Ahad. Pada masa ini saya akan memilih untuk tidak memberitahu anda sama ada saya memakan sebarang kuki sementara waktu.
PENGISIAN # 1
Untuk Mengisi # 1, saya mengambil jalan mudah.
Adakah perkara yang lebih diharapkan daripada balang marshmallow baru?
Saya fikir tidak.
Hanya ambil sedikit sahaja.
Dan tekan pada babak kedua.
Yum! Dan indah. Berkilat dan putih dan suci seperti salji yang didorong.
Sekarang. Dua perkara mengenai pilihan pengisian ini:
1. Mereka membuat pai whoopie terasa tepat-maksud saya-seperti Little Debbie Oatmeal Creme Pies.
dan
2. Setelah mengisinya, anda perlu memasukkannya terus ke dalam peti sejuk agar krim marshmallow tidak keluar. Entah itu, atau tunggu hingga saat-saat terakhir (seperti sebelum semua orang memakannya) untuk mengisi pai dengan gebu. Ini adalah sifat marshmallow fluff untuk meleleh, dan mengeluarkannya kecuali anda membekukannya.
PENGISIAN # 2
Untuk pilihan pengisian kedua, saya menambah sebilangan besar Itulah Pembekuan Terbaik yang pernah saya ada , juga dikenali sebagai The Original Red Velvet Cake Frosting, yang benar-benar merupakan salib pelik dan lazat antara frosting buttercream dan topping yang disebat. Untuk pai rejan, saya cenderung dengan cara pembekuan lurus ke atas terlalu manis dan berat. Pengisian ringan dan lebat ini adalah konsistensi yang sempurna.
Untuk membuatnya, buka tong tepung anda dan ketahui bahawa anda telah meninggalkan gelas ukur dan sudu di dalamnya.
Kira lima sudu tepung ...
Kemudian tinggalkan sudu di tong sampah sehingga pada saat anda membukanya, anda akan menemui ketiga-tiga perkara di dalamnya. Ulangi kitaran sehingga tong tepung anda diisi dengan setiap alat logam di dapur anda. Bersumpah untuk berubah.
terbaik seperti yang dilihat pada hadiah tv
Pukul tepung ke dalam sedikit susu dalam periuk, kemudian masak dengan api sederhana-rendah selama beberapa minit…
Sehingga konsistensi sangat, sangat tebal.
* PENTING * Biarkan campuran sejuk sepenuhnya. Kemudian masukkan sedikit vanila ...
Dan kacau sehingga semuanya digabungkan.
Pukul cahaya hidup dari gula dan mentega, mengikis beberapa kali sepanjang perjalanan.
Kemudian gosok semua tepung / susu ke dalam mangkuk campuran dengan mentega dan gula…
Sekali lagi, pukul sebati hingga ringan dan sebati dan gebu.
Gunakan sudu untuk menambah sedikit frosting ke kuki ...
Dan tekan kuki kedua di atas. Ini baik pada suhu bilik atau di dalam peti sejuk, dan ini adalah kegemaran anak-anak saya.
Bagi saya, saya sukar untuk memilih pilihan pengisian yang saya lebih suka. Saya suka pilihan Pembekuan Terbaik yang pernah saya miliki, tetapi tepung marshmallow sungguh enak — apatah lagi sangat cepat dan mudah. Faktor pengeluarannya adalah satu-satunya kelemahan; dari segi rasa, ini adalah klon Little Debbie!
Nikmati ini, kawan, apa sahaja pilihan pengisian yang anda gunakan! Anak-anak saya, Marlboro Man, dan saya menyayangi mereka.
Inilah yang boleh dicetak:
Kandungan ini dibuat dan dikendalikan oleh pihak ketiga, dan diimport ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat e-mel mereka. Anda mungkin dapat mencari lebih banyak maklumat mengenai ini dan kandungan serupa di piano.io Advertisement - Teruskan Membaca Di Bawah
