Holiday Wild Rice Salad
Salad sarat dengan rias Dijon maple, sesuai untuk musim sejuk dan meja percutian anda! Dari Brenda Skor A Farmgirl's Dabbles. Iklan - Teruskan Membaca Di Bawah Hasil:10hidangan Masa Persiapan:0Jam30min Masa Masak:1jam0min Jumlah masa:1jam30min Bahan-bahanUNTUK DRESSING MAPLE MUSTARD: 3/4 c. Minyak sayuran 1/4 c. Dijon Mustard 1/4 c. Sirap Maple Tulen 1/4 c. Cuka Anggur Merah 1 sudu kecil Bawang Putih Cincang Sangat Baik 1/8 sudu kecil. Serbuk kari 1/4 sudu kecil. Garam kosher 1/4 sudu kecil. Lada Hitam yang baru digiling UNTUK SALAD: 4 c. Kaldu Ayam Sodium Rendah 1 C. Nasi Liar Seluruh (Tidak Retak) 2 sudu kecil Garam kosher 1 lb. Bacon, Atau Seperti yang Diinginkan 1 keseluruhan epal sederhana, dihiris nipis 1/4 Lemon, Segar Jus, Untuk Epal 8 c. Hijau Segar, Seeloknya Kuat Seperti Arugula Dan / Atau Kale Bayi 1 C. Biji Delima Segar, Atau Seperti yang Diinginkan 1 1/2 c. Anggur Merah Atau Hijau yang Dipotong separuh, Atau Seperti yang Diinginkan 1 C. Keju Biru Hancur, Atau Seperti yang Diinginkan 1 1/2 c. Pecan Panggang Besar dan Asin (Saya Mengesyorkan Pedagang Joe)Modul membeli ramuan ini dibuat dan dikendalikan oleh pihak ketiga, dan diimport ke halaman ini. Anda mungkin dapat mencari lebih banyak maklumat mengenai ini dan kandungan serupa di laman web mereka. Petunjuk Sila ambil perhatian bahawa sebilangan besar ramuan salad dapat disesuaikan seperti yang dikehendaki. Untuk pakaian mustard maple:
Letakkan semua bahan pembalut ke dalam mangkuk kecil dan gunakan pengisar rendaman untuk dikisar sehingga sebati dan diemulsi. Sekiranya anda tidak mempunyai pengisar rendaman, letakkan semua bahan pembalut ke dalam balang atau bekas dengan penutup yang ketat dan goncangkan hingga diemulsi. Ketahuilah bahawa pakaian tidak akan sehalus.
Untuk salad:
Pertama, masak nasi liar. Panaskan kuali sederhana hingga besar di atas api yang tinggi. Masukkan kuah ayam dan didihkan. Kacau beras liar dan garam. Turunkan api ke rendah / sederhana-rendah, tutup, dan reneh sehingga beras liar dibelah dan digulung. Ini akan memakan masa sekitar 1 jam. Sekiranya anda melihat sebilangan besar nasi liar masih belum terbuka, reneh selama 15 minit lagi. Angkat dari api dan toskan cecair yang berlebihan. Isi dengan garpu dan ketepikan.
Goreng bacon dalam kuali dengan api sederhana, hingga garing. Keluarkan daging dari wajan dan toskan pada pinggan tuala kertas. Setelah sejuk, potong sekeping gigitan.
Letakkan kepingan epal ke dalam mangkuk dan perahkan sedikit jus lemon ke atasnya. Toskan beberapa kali ke kot. Ini akan membantu mereka agar tidak cepat kecoklatan.
Untuk menyusun salad, letakkan lapisan hijau di bahagian bawah pinggan terpilih. Kemudian susun sisa bahan seperti yang dikehendaki. Hidangkan dengan hiasan mustard maple di sebelah.
Catatan: Kemungkinan ramuan hampir tidak ada untuk salad seperti ini. Sekiranya anda tidak menyukai pecan, gunakan pistachio, walnut, atau badam. Buah pir pasti cantik dan bukannya epal. Keju kambing akan menyenangkan jika keju biru bukan barang anda. Dan prosciutto akan menjadi pengganti daging yang baik.
Salad yang terbaik adalah dimuatkan salad, tidakkah anda setuju?
Saya suka hijau segar yang ditumpuk tinggi dengan rasa, warna, dan tekstur yang berbeza. Salad yang dimakan seperti makanan, membuatkan saya berasa puas dan berkhasiat.
Ini Salad Nasi Liar Percutian adakah itu semua. Kombinasi ramuan salad, dipasangkan dengan pakaian Dijon maple yang mudah dibuat, akan membuatkan anda menginginkan barang-barang ini siap sepanjang musim sejuk!
Saya peminat nasi liar. Dan terutamanya sepanjang tahun ini, saya berhasrat untuk memasukkannya ke dalam menu kami sebanyak mungkin. Saya sup nasi liar berkrim adalah kegemaran lama; Saya pasti akan menyimpan sedikit kalkun Thanksgiving untuk periuk sup ini. Perlu memanggang atau memanggang ayam belanda yang lebih besar, hanya untuk memastikan sisa makanan yang indah!
Sekiranya anda tidak tahu banyak mengenai beras liar, lihat catatan Makanan & Rakan saya untuk Ayam Nasi Liar Ayam dengan Gruyere, di mana saya lebih banyak membincangkannya. Ini dinamo berkhasiat!
Saya telah merangkumi semua asas di sini dalam salad yang telah dibongkar ini. Terdapat gabungan indah dari tanah, kenyal, kacang, masin, garing, tart, cerah, segar, dan berkrim.
Semasa membuat salad anda sendiri untuk percutian, jangan ganti barang yang anda sukai. Hanya bertujuan untuk campuran tekstur, warna, dan rasa yang lengkap.
Pertama, mari kita bincangkan apa yang harus digunakan untuk lapisan hijau segar di pangkalan. Saya mengesyorkan sayur-sayuran hijau di bahagian yang lebih kuat, seperti arugula lada atau kangkung bayi. Ini akan berdiri lebih baik untuk jangka masa yang lebih lama. Tidak ada yang mahu melihat atau makan sayur-sayuran liar.
Sejauh buahnya pergi, pir lebih enak dan bukannya epal. Dan jika anda suka buah kering, cranberry akan menjadi pilihan yang jelas sepanjang tahun ini.
Keluarga saya sangat menyukai biji delima, saya ragu mereka akan membiarkan saya mengeluarkannya dari salad ini. Rasa dan warna mereka yang cerah dan sedikit juiciness sukar dilewatkan.
Dan tanpa keraguan, daging pasti tinggal di meja keluarga kami. Kami menggunakan daging asap berganda tebal dari kedai daging tempatan kami. Ini adalah makanan yang sangat baik dalam soal daging. Tetapi prosciutto juga enak, serta beberapa daging asap yang dipotong menjadi kiub.
Keju biru boleh menjadi kontroversi. Saya benar-benar mendapatkannya. Keju berbau busuk ini bukan untuk semua orang. Tetapi saya rasa ini adalah pilihan yang tepat untuk salad ini. Kemungkinan lain ialah keju kambing yang berkrim dan hancur atau serpihan besar Parmesan masin.
Sekiranya kita juga bercakap mengenai kacang? Mungkin anda suka walnut atau badam lebih baik daripada pecan yang saya paparkan. Atau pistachio. Salah satu daripadanya adalah pilihan yang luar biasa.
Dan akhirnya, saya mempunyai pakaian yang luar biasa untuk dikongsi dengan anda yang menyatukan semuanya untuk pinggan salad yang berlimpah ini. Rasa utama adalah bahagian yang sama seperti mustard Dijon, sirap maple, dan cuka anggur merah. Dan sebilangan bawang merah segar dan sedikit kari melengkapkannya. Ia sangat sedap. Saya yakin anda akan memilih pakaian ini lebih dari sekadar salad percutian ini!
Salad perayaan yang enak ini memenuhi semua tempat yang tepat. Dengan mudah - dan wajar - mendapat tempat di meja percutian anda.
Resipi Bercetak: Salad Nasi Liar Percutian
