Sos Panas Pertama di Dunia Ada di Kopi dan Sebenarnya Kedengarannya Hebat

World S First Hot Sauce

Apabila anda mengambilnya menghirup kopi pertama pada waktu pagi, adakah anda terfikir ada sesuatu yang hilang? Adakah anda meletakkan sos panas pada semua perkara, termasuk perkara pelik yang anda terlalu malu untuk mengakui? Sekiranya anda menjawab ya untuk kedua-dua soalan itu, nak, adakah kami mempunyai barang dapur untuk anda.

Memperkenalkan Ujjo , sos panas pertama di dunia untuk kopi. Ya, anda betul membaca. Bumbu itu sebenarnya diciptakan dengan tujuan untuk membakar cawan Joe pagi anda.

Sekiranya anda masih tidak dijual, anda berada dalam syarikat yang baik — pengasas Ujjo, Lauren D'Souza, juga bukan peminat ketika dia pertama kali mencuba sos panas di dalam kopi dengan berani. Tetapi pengalaman membuat bola bergolek dan selepasnya 70 mencuba di dapur, Lauren menyempurnakan resipi itu.

Kunci untuk Ujjo adalah bahawa ia menghilangkan penggunaan cuka dan bawang putih yang biasanya terdapat di kebanyakan sos panas. Sebaliknya, setiap botol dibuat dengan asas pemanis semula jadi serta kombinasi chilis dan rempah-rempah lain yang sesuai, seperti allspice dan kayu manis, untuk disatukan dengan minuman berkafein kegemaran anda. Tambahan, kepanasan yang dibungkus tidak akan membebankan rasa anda setelah satu teguk, atau kolam di bahagian bawah cawan anda — resipi dibuat untuk mencampur dengan baik dan memberikan rasa panas yang rata.

Pada masa ini, jenama itu mempunyai dua sos untuk memilih dari pilihan kopi yang berbeza. Terdapat campuran Ujjo Dark Roast yang dibuat dengan kayu manis, koko, dan vanila, yang sangat bagus dalam kopi panggang gelap, espresso, atau bahkan menjadi pai labu. Kemudian ada campuran Ujjo Light Roast yang menggunakan halia untuk sedikit panas, bagus untuk kopi panggang ringan atau sederhana.

Sekiranya anda gatal untuk mendapatkan sebotol, anda boleh melakukannya sekarang Kickstarter . Sekiranya anda memilih untuk menjanjikan $ 22 atau lebih, anda akan mendapat sampler dua pek apabila Kickstarter secara rasmi berakhir, dan pilihannya naik dari situ bergantung pada berapa banyak yang anda mahu belanjakan.

Anda mungkin mahu mendaftar sekarang kerana botol ini mungkin cepat - projek melebihi sasaran $ 5,000 setelah hanya tujuh jam dan sudah hampir $ 10,000! Peminat rempah adalah orang yang serius!

Mahukan lebih banyak resipi, idea reka bentuk, dan kemas kini yang menyeronokkan dari Ree? Ikut Majalah Wanita Perintis di Facebook untuk semua itu dan banyak lagi!