Kopi Disebat

Whipped Coffee

Sekarang, anda mungkin pernah mendengar kejayaan segera minuman berkafein kegemaran TikTok: kopi kocok. Ia dinamakan sebagai salah satu Resipi paling popular Google pada tahun 2020 , dan kita dapat melihat mengapa. Minuman berkrim dan berkrim ini mempunyai puncak seperti awan dan sedikit kafein! Tetapi walaupun popularitinya tiba-tiba di internet, kopi cambuk sebenarnya adalah minuman biasa di banyak tempat di dunia. Di Korea, ia disebut sebagai kopi Dalgona; di Yunani, ia dikenali sebagai Frappe; dan di India, ia dipanggil kopi Dipukul. Tidak seperti cawan joe biasa, minuman kopi mewah ini kelihatan seperti barista yang boleh disiapkan. Tetapi kami di sini untuk menunjukkan betapa mudahnya membuat di rumah. Dengan hanya empat bahan dan lebih sedikit masa daripada yang diperlukan untuk membuat sebilangan besar, anda boleh membuat minuman berbuih yang cantik ini dalam sekejap.

Bagaimana anda membuat kopi cambuk?

Kopi cambuk hanya mempunyai empat bahan - kopi segera (atau espresso segera), gula, air, dan susu. Mulakan dengan bahagian yang sama dari tiga ramuan pertama dan pukul bersama, sama ada dengan tangan atau menggunakan pengisar tangan, hingga gebu dan berwarna keemasan. Kemudian tuangkan topping yang disebat ke atas ais dan susu pilihan anda. Semudah itu!

makna alkitabiah nombor 5

Bolehkah anda membuat kopi cambuk dengan kopi biasa?

Walaupun kami suka kopi biasa seperti mana-mana orang (Ree bahkan mempunyai barisan tersendiri Kopi Wanita Pioneer ), resipi ini paling sesuai dengan kopi segera. Sebenarnya, kopi segera adalah yang menjadikan kopi disebat. Selain kekuatan lengan atas anda yang memasukkan udara ke dalam campuran kopi, bahan pengawet yang disebut xantham gum yang terdapat dalam kopi segera membantu menstabilkannya ketika disebat. Anda boleh menggunakan kopi segera, seperti Folger's atau Nescafe, atau espresso segera, seperti Café Bustelo.

Berapa lama masa yang diperlukan untuk mencambuk kopi?

Berita baiknya ialah membuat kopi cambuk tidak akan memakan banyak masa anda, jadi sangat sesuai untuk waktu pagi yang sibuk. Ia akan berjalan lebih pantas dengan pengadun tangan, tetapi cambuk juga berfungsi. (Amaran yang adil: Ini akan menjadi latihan pagi anda!) Sama ada anda bersungguh-sungguh dengan menggunakan tangan atau menggunakan pengadun tangan elektrik, minum kopi hanya akan memakan masa sekitar 3 hingga 4 minit. Untuk puncak lembut seperti mousse, berhenti pada 3 minit, dan untuk puncak yang lebih keras, teruskan selama 4 minit.

Variasi kopi disebat:

menguji telur untuk kesegaran dengan terapung

1. Tambahkan auns Kahlua atau wiski krim Ireland ke dalam susu untuk makanan yang sedap.

2. Gerimiskan 1 hingga 2 sudu besar sirap coklat di sisi gelas, sebelum memasukkan susu dan ais, untuk makanan coklat-y.

3. Gunakan & frac14; cawan susu dan tambahkan satu sudu kecil ais krim (bukannya ais) untuk kopi apung.

4. Hidangkan susu almond, santan, atau susu kacang apa pun untuk pilihan bebas tenusu.

1. Campurkan 2 sudu air, kopi segera, dan gula dalam mangkuk sederhana. Dengan menggunakan whisk besar atau pengisar tangan, pukul sehingga campuran berwarna dan tahan puncak, 3 hingga 4 minit.
2. Masukkan beberapa ketulan ais ke dalam gelas tinggi, kemudian masukkan susu. Campurkan kopi di atas susu untuk mengisi gelas. Untuk hasil terbaik, kacau dengan sudu tinggi atau jerami yang boleh digunakan semula.