Jelly vs. Jam vs Preserves: Apa Apa?

Jelly Vs Jam Vs Preserves



Ketahui Bilangan Malaikat Anda

Getty Images

Anda mungkin tidak terlalu memperhatikan balang buah yang anda letakkan di sandwic butter kacang anda, tetapi periksa labelnya: Adakah jeli, jem, atau pengawet? Ketiganya mengandungi buah dan gula yang telah dimasak hingga pektin, yang secara semula jadi terdapat dalam buah, membantu menebalkannya. Kadang-kadang, pektin serbuk ditambahkan untuk menebalkan campuran lebih banyak lagi, tetapi proses pembuatan balang buah ini sangat serupa. Terdapat hanya satu perbezaan utama antara jeli vs jem vs pengawet: jumlah buah sebenar yang digunakan dalam campuran!



tangan gatal maksudnya

Apa sahaja yang anda gunakan, jeli, jem, dan pengawet semuanya sedap. Gunakan balang dari mana-mana dari tiga jenis bersama dengan beberapa jenis mentega strawberi pada roti bakar pagi anda. Atau, masukkan crostini, bakar manis bar oatmeal dengan lapisan nipis dalam campuran, atau gunakan sedikit untuk aplikasi sedap, seperti ini tenderloin babi .

Sekiranya anda berminat membuat sendiri kemacetan di rumah, Ree Drummond telah terkenal dalam pengetinan — lihat tutorialnya untuk jem strawberi buatan sendiri dan bagaimana boleh . Anda boleh menggunakan teknik ini dengan buah beri kegemaran anda. Sekiranya anda tidak mahu menangani pengetinan, cubalah ini resepi jem freezer (tidak perlu memasak!).

Tetapi sebelum anda mula mensterilkan balang dan memecahkan peralatan pengetinan, baca terus untuk mengetahui lebih lanjut mengenai perbezaan antara jeli, jem, dan pengawet buah!

Kandungan ini diimport dari {embed-name}. Anda mungkin dapat mencari kandungan yang sama dalam format lain, atau anda mungkin dapat mencari lebih banyak maklumat, di laman web mereka. Makaroni & Keju Ini Sangat Berkrim
Iklan - Teruskan Membaca Di Bawah