Cara Membuat Jagung Ketel untuk Malam Filem Seterusnya

How Make Kettle Corn

Jagung cerek adalah makanan manis dan masin yang tidak anda sedari hilang dari hidup anda. Sama ada anda memilih rom-com atau memanaskan sesuatu dengan Barat, filem malam memerlukan makanan yang enak. Setelah anda tahu bagaimana membuat jagung cerek, anda akan membuatnya setiap masa!

Bagaimana anda membuat jagung cerek dari awal?

ketiga-tiga hail marys

Jagung cerek tidak mudah dibuat dari awal. Dengan hanya empat bahan pantri sederhana dan banyak peluang untuk disesuaikan, ini pasti teknik untuk dicuba.

Pertama, cari kuali yang hebat. Jagung cerek memasak paling enak di bahagian yang luas dan tinggi. Kernel boleh duduk dalam satu lapisan di bahagian bawah loyang, yang memungkinkannya muncul dengan lebih merata dan mencegah terbakar. Pastikan kuali mempunyai penutup dan pemegang yang ketat sehingga anda boleh menggerakkannya. Bonus jika penutupnya berwarna kaca dan anda dapat melihat jagung anda muncul!

Panaskan minyak di dalam periuk di atas api sederhana-tinggi. sangat bagus untuk ini - rasa buahnya melengkapkan rasa manis jagung cerek - tetapi minyak sayuran mana pun boleh digunakan. Setelah minyak dipanaskan selama beberapa minit, tambahkan biji popcorn dan gula dan kacau hingga sebati. A spatula getah tahan panas adalah pertaruhan terbaik anda untuk mengacau — anda ingin mengelakkan semua gula panas yang anda masak tidak melekat.

Sekarang tutup periuk dengan penutup dan tunggu - tetapi jangan berehat! Sebaik sahaja popcorn mula muncul, sudah tiba masanya untuk bergerak. Keluarkan loyang dari api dan goncangkannya dengan kerap. Ini menggerakkan kernel yang muncul dari bawah kuali ke atas, menghalangnya daripada terbakar. Kembalikan panci ke api untuk memberikan cinta yang mereka perlukan pada kernel yang tidak dipendam, dan ulangi prosesnya sehingga pop timbul menjadi perlahan. Sebaik sahaja anda mendengar hanya muncul sedikit dan jauh, angkat panci dari api dengan segera. Kami sedang mengusahakan gula panas di sini — bila-bila masa tambahan kerana panas boleh membakar! Pindahkan jagung cerek ke mangkuk yang sangat besar atau hamparkan di atas dulang lembaran. Ini membolehkan lebih banyak kawasan permukaan menangkap garam garam yang halal - langkah penamat.

makna alkitabiah 57

Apa yang menjadikan jagung cerek berbeza?

Jagung cerek dimasak dengan bukan sahaja minyak, tetapi sedikit gula yang ditambahkan ke dalam kuali. Gula meleleh dan melapisi biji mentah sebelum meletus, yang menjadikan lapisan gula-gula yang manis dan ringan pada setiap bahagian. Sebaik sahaja anda menambah garam halal ke biji panas ini, anda akan mendapat makanan ringan manis dan masin yang sempurna.

1. Panaskan minyak kelapa dalam periuk 5- hingga 6-liter cetek dengan pegangan di atas api sederhana-tinggi. Masukkan biji popcorn, kemudian gula pasir. Dengan menggunakan spatula getah, kacau hingga sebati. Tutup dengan penutup yang ketat. Tunggu sehingga anda mendengar beberapa biji pertama muncul, kemudian keluarkan kuali dari panas, goncangkan selama 3 saat dan kembalikan panci ke dalam panas selama 10 saat. Terus lakukan ini sehingga popcorn hampir mencapai penutup periuk dan pop mulai perlahan (2 hingga 3 saat antara setiap pop).
   
2. Keluarkan loyang dari api dan kocok sekali lagi, kemudian tuangkan jagung cerek ke dulang kepingan besar. Taburkan seluruhnya dengan garam yang halal.

Semasa popcorn sejuk sedikit, pisahkan biji agar tidak sejuk dan bergumpal.