Berapa lama masa yang diperlukan untuk merebus telur?

How Long Does It Take Boil Eggs

Kita semua suka sandwic telur telur atau salad telur yang baik, tetapi banyak orang tidak pasti berapa lama masa untuk merebus telur. Masa bergantung pada jenis telur rebus yang anda mahu buat! Pilihannya terdiri dari rebus lembut (ketika kuning sedikit berair) hingga jammy (ketika kuning telur lebih kencang, tetapi masih berkrim dan seperti kastard) hingga rebus (apabila kuning telur benar-benar tegas dan hancur sedikit).

burung memukul tingkap

Bagaimana anda tahu apa jenis telur rebus untuk dibuat? Jawapannya sebahagiannya bergantung pada pilihan peribadi - tetapi juga pada hidangan apa yang anda buat. Sekiranya anda mengambil mee ramen, cubalah telur rebus atau jammy. Sekiranya anda membuat telur jahat atau salad telur, lebih baik rebus telur anda sepenuhnya. Kami juga suka telur rebus di salad taman berlapis , didalam salad bayam dan bacon suam , atau secara tradisional Salad tongkol .

Apabila anda mendidih telur, setiap minit penting, jadi tetapkan pemasa — yang ada di telefon anda baik-baik saja. Juga, sentiasa bersedia dengan semangkuk air ais di singki. Setelah merebus telur dan mengalirkannya, anda akan segera memasukkannya ke dalam air sejuk untuk menghentikan memasak dan menyejukkan telur.

Baca terus untuk mengetahui berapa lama mendidih telur — dan kemudian buat telur terbaik anda!

Bagaimana saya membuat telur rebus yang sempurna?

Ikuti langkah mudah ini untuk membuat telur rebus yang sempurna:

1. Isi periuk besar dengan air secukupnya untuk menutup telur, kemudian didihkan dengan api sederhana-tinggi.
   
2. Dengan menggunakan sudu berlubang, perlahan-lahan turunkan telur ke dalam air mendidih. Tutup, kecilkan api hingga mendidih dan masak 10 minit.
   
3. Tiriskan telur dan sejukkan dalam mangkuk air ais atau jalankan di bawah air sejuk hingga sejuk sepenuhnya.

Bagaimana saya membuat telur rebus?

Ikut arahan di atas, tetapi keluarkan telur dari air mendidih selepas 4 hingga 5 minit.

Bagaimana saya membuat telur jammy?

Ini adalah kegemaran Instagram! Ikuti arahan untuk telur rebus, tetapi keluarkan telur dari air mendidih setelah 6 hingga 7 minit.

86 bermaksud malaikat

Adakah mungkin untuk merebus telur saya secara berlebihan?

Ya! Kami mengesyorkan mematuhi masa di atas untuk memastikan telur anda tidak matang. Jangan lupa untuk menetapkan pemasa.

Apakah kaedah terbaik untuk mengupas telur setelah direbus?

Sekiranya anda ingin mengupas telur anda segera (misalnya jika anda membuat telur atau salad telur), kaedah terbaik adalah bermula dengan telur yang telah berada di dalam peti sejuk anda selama lebih kurang seminggu. Telur segar tidak melepaskan cengkerang dengan mudah. Setelah telur direbus, rendam dalam air ais selama kira-kira 5 minit. Kemudian, satu demi satu, kupas di bawah air mengalir suhu bilik (atau di dalam mangkuk berisi air). Air akan membantu memisahkan cengkerang dari membran yang melekatkannya ke telur.