Cara Memasukkan Garam

How Infuse Salt



Ketahui Bilangan Malaikat Anda

Garam yang disuntik semudah gula yang disuntik, dan lebih serba boleh. Mereka boleh digunakan bukan hanya untuk resipi gurih, tetapi juga gula-gula! Dan seperti gula yang dimasukkan, kombinasi rasa hanya dibatasi oleh imaginasi anda.



Saya suka membuat garam yang disuntik dan berkongsi dengan orang lain sebagai hadiah buatan sendiri yang hebat. Saya membungkus dengan cantik dan biasanya menambah resipi koktel. Sebagai contoh, saya fikir menurunkan sebotol garam oren dengan resipi margarita cranberry akan sangat menyenangkan. Kemudian ada garam espresso, yang akan sangat baik ditaburkan di atas kue coklat gelap. Atau saya boleh melakukan sesuatu yang lebih eksotik, seperti garam rosemary dengan resipi untuk kaki domba. Sekali lagi, biarkan imaginasi anda menjadi liar!

Seperti gula yang disuntik, diperlukan waktu hingga seminggu untuk memasukkan garam sepenuhnya, tetapi ia akan bertahan hingga 3 bulan.

Arahan juga serupa. Untuk membuat garam yang disuntikkan ini, mulakan dengan garam yang halal dan balang kedap udara yang bersih dan kering sepenuhnya. Saya salah pada bahagian yang lebih kecil untuk garam. Kemudian anda hanya menambah ramuan (saya lebih suka segar) atau rempah (saya menggunakan rempah kering) ke garam — semakin kering, semakin sedikit garam akan bergumpal.



Di mana gula yang dimasukkan dan garam yang disisipkan berbeza adalah nisbahnya. Nisbah terbaik untuk garam yang dimasukkan adalah kira-kira 1 sudu teh rempah atau herba kering hingga 1/4 cawan garam halal . Dengan sesuatu yang segar seperti rasa sitrus atau herba segar, anda boleh menjadi lebih murah hati.

bakul hadiah spa mewah

Berikut adalah beberapa jenis garam yang diselitkan dan bagaimana saya menggunakannya:

Chipotle dan kapur: Ini membuat sapuan yang luar biasa untuk daging babi, daging sapi atau ayam sebelum memanggang, dan juga akan bagus di pinggir mary berdarah.



Cayenne: Bagus untuk ditaburkan pada biskut coklat gelap atau truffle coklat. Ia juga enak pada buah segar, seperti mangga, tembikai, atau jicama segar dengan jus limau.

Lemon, limau dan oren: Margarita! Juga sedap ditaburkan pada ikan dan sayur-sayuran yang dimasak, atau bahkan dalam resipi roti pendek.

resepi kek tres leches wanita perintis

Kari: Ini luar biasa untuk nasi dan sup perasa.

Rosemary dan lemon: Perasa yang hebat untuk domba atau ikan, ini juga akan menjadikan roti pendek atau tambahan gula gula.

Dinyatakan: Taburkan ini pada biskut coklat gelap atau coklat chip. Atau mungkin terlalu coklat coklat?

Sage: Taburkan mentega untuk menyebarkan gulungan panas, atau gunakannya untuk membakar daging babi.

apa yang hendak dimasak untuk makan malam hari valentine

Adas: Menakjubkan pada ikan atau udang atau musim salad.

Porcini: Dibuat dari porcini kering cincang (paling baik dilakukan dalam pemproses makanan), ini luar biasa ditaburkan di atas telur orak atau digunakan untuk membumbui kentang.

Bawang putih: Dibuat dengan bawang putih kering, gunakan ini untuk memanggang roti bakar alpukat, sup, kentang, nasi, atau taburkan di atas sayur-sayuran yang dimasak.

Wain merah: Ini sedikit lebih rumit kerana ia memerlukan pengurangan sebotol wain, tetapi sangat berbaloi untuk warna cantik! Untuk mengurangkan wain, bawa 2 cawan wain merah mendidih dan kemudian didihkan dengan api sederhana sehingga anggur hampir matang sepenuhnya, kira-kira 15 minit. Anda akan mempunyai kira-kira 1 sudu besar sirap wain dibiarkan. Biarkan sehingga sejuk, kemudian masukkan ke dalamnya 1 1/2 cawan garam halal . Gaul sebati dan kemudian sebarkan di atas loyang berlapis-lapis di lapisan cetek. Saya membiarkannya di dalam ketuhar yang hangat, dengan hanya lampu pilot, sehingga kering, yang boleh memakan masa beberapa hari. Ia bagus ditaburkan pada daging merah panggang, kambing panggang, atau coklat apa sahaja!

Adakah anda mempunyai cadangan atau penggunaan rasa untuk garam yang dimasukkan? Saya ingin mendengarnya!

Kandungan ini dibuat dan dikendalikan oleh pihak ketiga, dan diimport ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat e-mel mereka. Anda mungkin dapat mencari lebih banyak maklumat mengenai ini dan kandungan serupa di piano.io Advertisement - Teruskan Membaca Di Bawah