Cara Membekukan dan Memanaskan Pancake

How Freeze Reheat Pancakes



Ketahui Bilangan Malaikat Anda

Perkara yang menggembirakan mengenai resipi membuat adalah: Anda boleh membuat makanan apabila anda merasa seperti itu DAN anda boleh memanaskan semula dan memakan makanan apabila anda merasa seperti itu.



Mari kita ambil penkek, misalnya. Kadang-kadang saya mahu penkek untuk sarapan, tetapi saya tidak mahu mencampurkan adunan roti, melepaskan wajan dari simpanan di atas peti sejuk, dan membuatnya. Atau kadang-kadang, saya buat merasa seperti membuat penkek, tetapi saya tidak semestinya lapar atau berminat untuk memakannya. (Saya sering merasa seperti ini pada hari Ahad, ketika saya berusaha untuk merancang minggu depan.)

Nasib baik, penkek adalah makanan awal yang bagus, dan ya, anda mesti mempunyai semuanya. Lain kali jika anda berminat, buat penkek dalam jumlah besar, kemudian beku sehingga anda boleh memanaskannya semula bila-bila masa yang anda mahukan. Atau, jika anda akhirnya membuat terlalu banyak penkek dalam satu kumpulan, masukkan sisa makanan di dalam peti sejuk untuk hari yang lain. Rasa pancake HEBAT dipanaskan semula. Itulah satu perkara mengenai makanan berkarbonat: mereka biasanya membeku dan memanaskan semula dengan indah, dan penkek tidak terkecuali.

Saya telah membekukan semua jenis penkek - dadih biasa, gandum utuh, tepung jagung, soba - dan saya tidak menghadapi masalah apa-apa jenis penkek yang saya beku dan panaskan semula.



Untuk memulakan, buat sebilangan penkek yang anda mahukan, dan jangan ragu untuk menggunakan resipi kegemaran anda. Dua yang paling kerap saya buat adalah ini Pancake Gandum 100% dan ini Susu Buttermilk !

Anda mahu penkek dimasak sepenuhnya di kedua-dua belah sebelum membeku.

Labelkan beg yang boleh ditutup semula dengan jenis penkek yang anda buat, dan temui juga. Saya cuba untuk tidak menyimpan pancake di dalam peti sejuk selama lebih dari satu atau dua bulan.



yang mempunyai mata kelabu

Letakkan semua penkek anda di atas loyang, supaya tidak rapat, kemudian masukkan ke dalam peti sejuk selama 30 minit, sehingga beku. Kemudian anda boleh meletakkannya di dalam beg yang boleh ditutup semula, seberapa banyak yang sesuai.

Atau, jika anda rasa anda tidak boleh memasukkan keseluruhan loyang ke dalam peti sejuk anda, anda boleh meletakkan lempeng di antara kertas lilin atau kertas perkamen, dan meletakkan timbunan itu di dalam beg yang boleh ditutup semula untuk dibekukan.

Berikut adalah 3 kaedah untuk memanaskan kembali penkek:

1 - Dalam ketuhar gelombang mikro


Ini adalah kaedah pilihan saya. Letakkan 1 hingga 5 pancake beku di atas pinggan selamat gelombang mikro, dan ketuhar gelombang mikro kira-kira 20 saat untuk 1 penkek, dan kira-kira 60 saat untuk 5 penkek (masa akan berbeza bergantung pada watt ketuhar gelombang mikro anda). Saya mendapati bahawa tidak ada bezanya jika anda menutup pinggan dalam bungkus plastik, jadi tidak perlu bersusah payah dengan itu. Kaedah ini menghasilkan penkek lembut dan lembut.


2 - Di dalam ketuhar


Ini juga kaedah yang bagus, dan lebih sesuai untuk penkek yang lebih banyak. Panaskan ketuhar hingga 350ºF. Anda boleh meletakkan penkek beku yang diinginkan ke dalam paket foil, atau meletakkan lempeng dalam lapisan rata pada loyang dan tutup kuali dengan kuat dengan kerajang. Bagaimanapun, penkek perlu dibungkus dalam kerajang, jika tidak, ia akan kering. Bakar selama kira-kira 10 minit, sehingga pancake hangat dan lembut. Nota: Saya tidak perlu terlebih dahulu menyikat pancake dengan mentega dari segi kelembapan.

st gertrude kesembilan


3 - Di pembakar roti


Saya menguji ini dan fikir saya akan mengambil kesimpulan. Walaupun saya rasa ini bukan kaedah memanaskan semula yang baik, ia berjaya. Anda benar-benar terhad jumlahnya (satu penkek setiap slot di pemanggang roti), dan anda harus menonton pemanggang roti agar penkek tidak garing.

Catatan mengenai pencairan: Saya tidak menemui alasan untuk mencairkan pancake di dalam peti sejuk malam sebelumnya, kerana ia masih memerlukan anda memanaskan kembali pancake dalam ketuhar gelombang mikro atau ketuhar, dan pancake beku dipanaskan dengan indah. Lempeng yang sudah dicairkan tidak lebih enak daripada yang dibekukan.

Apa sahaja kaedah yang anda pilih, saya harap ini dapat membantu anda menyiapkan sarapan pagi yang lazat. Nikmati pancake itu!

Kandungan ini dibuat dan dikendalikan oleh pihak ketiga, dan diimport ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat e-mel mereka. Anda mungkin dapat mencari lebih banyak maklumat mengenai ini dan kandungan serupa di piano.io Advertisement - Teruskan Membaca Di Bawah