Lidi Udang Panggang

Grilled Shrimp Skewers



Ketahui Bilangan Malaikat Anda

Jangan biarkan burger dan hot dog bersenang-senang! Lidi udang panggang ini layak mendapat tempat di barbeku belakang rumah anda yang seterusnya.



Adakah anda mengupas udang sebelum memanggang?

Ia boleh berjalan dengan baik! Sebilangan orang berpendapat bahawa membiarkan cengkerang membiarkan udang mengekalkan kelembapan ketika memasak, sementara yang lain percaya bahawa sukar bagi pengasam untuk menanam udang dengan rasa jika cengkerang dihidupkan. Kami suka mengupas cengkerang sebelum ini memanggang untuk membolehkan pengasam yang lebih cepat dan memberi kesan, dan mereka lebih senang makan dengan cara ini. Pastikan anda menarik tusuk sate dari panggangan sebaik sahaja udang dimasak sehingga tidak kering.

Adakah anda perlu membasmi udang?



doa untuk pengembara kristian

Ini berdasarkan pilihan peribadi. Selamat memakan urat, tetapi ramai yang memilih memotong celah kecil di sepanjang lekuk belakang udang dan membuangnya sebelum memanggang. Kadang-kadang, urat mengandungi sedikit parut, yang boleh mempunyai tekstur yang tidak menyenangkan, tetapi pada masa yang lain ia hampir tidak dapat dilihat (dan pastinya menjimatkan masa persiapan untuk meninggalkannya!)

Apakah kaedah terbaik untuk menanam udang musim?

Udang lembut dan mempunyai rasa semula jadi yang indah. Yang terbaik untuk membumbui mereka dengan sederhana dan ringan — seperti dengan kombinasi sitrus, bawang putih dan ramuan segar kami. Anda juga boleh menggunakan campuran rempah kering, seperti bumbu cajun, jika anda suka pedas, atau sikat dengan madu atau sos BBQ untuk sesuatu yang lebih manis.



Berapa lama udang dipanggang?

Udang kecil dan memerlukan sedikit masa untuk memasak. Semuanya bergantung pada ukuran udang yang anda gunakan: Udang kecil hingga sederhana hanya memerlukan 1 hingga 2 minit setiap sisi, tetapi udang besar atau jumbo mungkin memerlukan 2 hingga 3 minit setiap sisi. Cara ini cepat, jadi jangan menjauh dari panggangan! Anda akan tahu udang dimasak ketika mengeras, melengkung menjadi bentuk C yang longgar, dan berubah menjadi warna merah jambu dan warna legap.

doa st christopher untuk perjalanan
Baca Lagi + Kurang Baca -Iklan - Teruskan Membaca Di Bawah Hasil:6 - 8hidangan Masa Persiapan:0Jamdua puluhmin Jumlah masa:0JamEmpat limamin Bahan-bahan2 1/2 paun.

udang besar

Zest dan jus 1 lemon

3

cengkih bawang putih, dikupas dan dicincang

1/4 c.

minyak zaitun

1 sudu kecil

garam kosher

1/4 sudu kecil.

lada hitam tanah

1/4 sudu kecil.

serpihan lada merah hancur (pilihan)

Garam laut, pasli cincang dan hirisan lemon, untuk dihidangkan

1044 makna alkitabiah
Modul membeli ramuan ini dibuat dan dikendalikan oleh pihak ketiga, dan diimport ke halaman ini. Anda mungkin dapat mencari lebih banyak maklumat mengenai ini dan kandungan serupa di laman web mereka. Petunjuk
  1. Kupas cengkerang dan ekor dari udang dan potong urat (jika anda suka).
  2. Campurkan jus lemon, bawang putih, minyak zaitun, garam, lada hitam dan lada merah yang dihancurkan dalam mangkuk besar. Masukkan udang yang telah dibersihkan dan masukkan hingga rata. Tutup dan sejukkan selama 15 minit.
  3. Sekiranya menggunakan lidi kayu, letakkan 12 lidi (panjang kira-kira 12 inci) di dalam pinggan 9-inci dengan 13-inci yang diisi dengan air. Panaskan kuali atau panggangan hingga api sederhana tinggi. Minyak panggangan parut dengan baik.
  4. Keluarkan udang dari pengasam dan utas 4 atau 5 keping pada setiap lidi. Letakkan tusuk sate di dalam pemanggang atau panggangan di atas api terus. Masak sehingga udang berwarna merah jambu terang dan legap, kira-kira 2 hingga 3 minit setiap sisi. Keluarkan dari api. Hiaskan dengan garam laut, pasli, dan hirisan lemon dan hidangkan segera.

Sekiranya anda tidak mahu memasukkan udang pada tusuk sate, anda juga boleh memanggangnya dengan longgar di dalam bakul panggangan (di panggangan luar) atau meletakkannya di dalam kuali panggang atau wajan besi tuang.

Kandungan ini dibuat dan dikendalikan oleh pihak ketiga, dan diimport ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat e-mel mereka. Anda mungkin dapat mencari lebih banyak maklumat mengenai ini dan kandungan serupa di piano.io Advertisement - Teruskan Membaca Di Bawah