Rebus Daging Sapi dengan Cendawan

Beef Stew With Mushrooms



Ketahui Bilangan Malaikat Anda

Hidangan sederhana dan nikmat selain daging lembu dan cendawan. Hidangkannya di atas mee dan hidup anda lengkap! Iklan - Teruskan Membaca Di Bawah Hasil:8hidangan Masa Persiapan:0Jam25min Masa Masak:0Jam30min Jumlah masa:0Jam55min Bahan-bahan2 lb. Daging Rebus Daging Sapi (sirloin yang dipotong menjadi kiub) 2 sudu besar Tepung 4 sudu besar Mentega 2 sudu besar Minyak zaitun dua Bawang Merah keseluruhan, Cincang 3 cengkih Bawang Putih, Cincang 8 oz berat cendawan Cremini Atau Butang Putih 1/2 c. Wain merah 1/2 boleh Beef Consomme Garam Dan Lada, secukup rasa Pasta, Dimasak Dan Disalirkan dua spyme segar Thyme 2 sudu besar TepungModul membeli bahan ini dibuat dan dikendalikan oleh pihak ketiga, dan diimport ke halaman ini. Anda mungkin dapat mencari lebih banyak maklumat mengenai ini dan kandungan serupa di laman web mereka. Petunjuk Taburkan tepung ke atas daging. Toskan ke kot.

Cairkan mentega dengan minyak zaitun dalam periuk berat. Daging daging di atas api yang tinggi dalam kumpulan; angkat ke pinggan apabila berwarna perang.

Masukkan bawang merah dan bawang putih ke dalam kuali (tanpa pembersihan); tumis selama 2 minit dengan api sederhana-rendah. Masukkan cendawan dan masak selama 2 minit. Tuangkan wain dan konsomme (dan tambahkan setengah tin air tambahan pada masa ini juga.) Kemudian masukkan garam dan lada secukup rasa, dan kacau. Didihkan, kemudian masukkan semula ke dalam campuran daging yang telah dikisar. Kurangkan haba hingga rendah. Masukkan tangkai thyme ke dalam periuk.

Tutup dan reneh selama 30 hingga 45 minit. Selepas masa itu, campurkan 2 sudu tepung dengan sedikit air dan tuangkan ke dalam rebusan. Biarkan masak dan pekat selama sepuluh minit lagi. Matikan api dan biarkan rebusan duduk selama 15 hingga 20 minit sebelum dihidangkan.

Adakah anda mendengar tentang cendawan yang masuk ke bar? Yeah. Bartender memandangnya dan berkata, Kami tidak melayani jenis anda di sini .



Dan cendawan melihat bartender dan berkata, Kenapa tidak? Saya seorang lelaki yang menyeronokkan !

Lelaki, adakah saya suka jenaka itu.

Dan lelaki, adakah saya suka stew ini, yang penuh dengan perkara lain yang saya suka: cendawan , sayang. Cendawan.




restoran berhampiran saya membuka malam krismas

Mulakan dengan daging rebus, biasanya sirloin, dan biasanya dijual sudah dipotong menjadi kiub dan berlabel Stew Meat.

Saya menyukainya ketika hidup masuk akal.



Anda juga memerlukan banyak dan banyak cendawan. Saya suka nombor coklat kecil yang indah ini, yang kadang-kadang dipanggil cremini ... tetapi kadang-kadang dipanggil baby portabellos.

Adakah anda tahu cremini dan portobellos bayi sama?

Saya menyukainya apabila semuanya berlaku.

Saya juga suka cendawan.

Seperti dalam, cinta. Seperti dalam, kadang-kadang saya mempunyai lamunan mengenainya.

pai periuk ayam wanita perintis

Oh, dan anda ingin mengetahui perkara lain? Saya membilas cendawan. Yeah. Benar. Saya membilas ayam saya, saya membilas daging babi saya, dan sepanjang hayat saya, saya tidak akan pernah dapat mengelap cendawan dengan kain lembap dan merasa mereka cukup bersih untuk dimakan.

Saya Wanita Perintis. Dan saya membilas cendawan dengan colander.

Dan saya tidak peduli siapa yang mengetahuinya!

Bawang merah. Saya jarang memilikinya, tetapi semasa saya melakukannya, saya menyayangi mereka.

Anda boleh menggunakan bawang sebagai gantinya. Tetapi cubalah bawang merah kadang-kadang! Rasanya sangat dalam. Sangat menarik.

Kupas lapisan luar kertas / kulit dari bawang merah sahaja. Sebilangan besar berwarna ungu muda (kiri), tetapi ada yang berwarna putih seperti bawang (kanan.)

Kemudian dadu hingga halus.

Saya juga mahukan bawang putih. Dan apabila saya mahukan bawang putih, saya mendapat bawang putih.

Saya mendapat bawang putih, atau benda-benda rosak.

Dan ini adalah salah satu daripada 3,675 sebab saya gembira Pam masuk ke dalam hidup saya. Kupas cengkih, kemudian potong cengkih ...

Kemudian * pukul * - hancurkan setiap kepingan dengan sisi pisau.

Ia bergerak begitu pantas, dan… sebelum anda… mengetahuinya… anda dikelilingi oleh bawang putih cincang yang sempurna.

menggantikan tepung roti untuk semua tujuan

Buangkan daging ke dalam mangkuk ...

Dan taburkan sedikit tepung.

Masukkan daging sedikit sehingga semuanya mempunyai tepung tepung yang cantik dan ringan.

Buang mentega ke dalam ketuhar atau periuk belanda yang berat dengan api yang tinggi. Tinggi, kerana kami ingin merampas daging rebusan dan mendapatkan sedikit warna di bahagian luar.

Tuangkan sedikit minyak zaitun juga.

Apabila sangat panas, masukkan daging. Lakukan beberapa kumpulan sehingga daging tidak dijejalkan di sana. Anda mahu ia berada dalam satu lapisan.

Biarkan ia duduk tanpa mengaduk di bahagian pertama selama beberapa saat, kemudian balikkan daging ke sisi lain untuk mendapatkannya bagus dan berwarna coklat.

Keluarkan daging ke pinggan semasa anda membuat kumpulan yang lain. Keluarkan dari kuali setelah selesai.

Lihat di bahagian bawah periuk itu! Cantik. Sekarang masukkan bawang merah (atau bawang) dan bawang putih.

Tetapi anda mungkin ingin ingat untuk mematikan api terlebih dahulu, atau perkara akan mula menjadi hitam dengan cepat.

Alamak.

Sekarang masukkan cendawan.

Dan kacau selama beberapa minit untuk melapisi mereka dengan makanan yang enak dan mulakan proses memasak.

Sekarang tuangkan kira-kira 1/3 hingga 1/2 cawan wain merah.

Ia menjadikan semuanya baik.

Dapatkan sebiji tin daging sapi, yang boleh didapati betul-betul di dekat kuah daging lembu di lorong sup. Saya menggunakan daging lembu dalam resipi daging lembu saya, jadi saya selalu mempunyai tin yang berguna. Tetapi anda pasti boleh menggantikan kaldu jika anda mahu.

doa novena kepada hati mary yang tak bernoda

Secara amnya, consomme sedikit lebih kaya daripada kuahnya. Juga, sedikit lebih gelatin daripada kaldu ... dan sangat jelas. Saya seorang freakazoid pengguna. Saya suka barang-barangnya, dan menggunakannya dalam banyak hidangan daging lembu.

Tuangkan kira-kira setengah tin (simpan separuh yang lain di dalam bekas bersih di dalam peti sejuk), dan tambahkan jumlah air yang sama.

Serius, saya hanya boleh membongkar ini sekarang dan bahagia seperti kerang.

Didihkan, masukkan sedikit garam ...

Dan banyak lada hitam yang baru digiling.

Bila cendawan bagus dan berbuih ...

Masukkan semua daging (dan jusnya juga!)

Kacau hingga sebati.

Buangkan beberapa tangkai thyme ... atau rosemary ... atau kedua-duanya!

Kemudian hidupkan api perlahan, tutup periuk, dan pergi, sayang! Paling baik dengan cara itu. Masak sekurang-kurangnya 30 minit.

Selepas kira-kira 30 minit, campurkan kira-kira 2 sudu tepung dengan dua kali jumlah air dan tuangkan ke dalam periuk untuk menebal campuran sedikit. Biarkan masak sepuluh minit lagi untuk menebal.

Dan inilah petua: Biarkan rebusan sebentar sebelum disajikan. Dagingnya semakin lembut. Yum!

Untuk menyajikannya, saya membelah beberapa mi fettuccine dan meletakkannya di tempat kerja! Mie telur sedap, begitu juga dengan banyak kentang tumbuk.

Dan sapukan keajaibannya - sos dan semua - di atas mee.

Oh sayang. Lihatlah.

Sedap!

Saya sayang awak, Beef Stew with Mushroom. Saya mencintai anda untuk siapa anda, dan saya sangat gembira kerana anda tidak bermain-main dengan wortel dan kentang dan semua omong kosong itu, dan bahawa saya hanya dapat menikmati anda dalam kemuliaan anda yang dilucutkan.

Parsli segar sedikit tidak pernah menyakiti sesiapa pun - taburkannya!

Nikmati rebusan hangat dan mesra musim sejuk ini ... hanya ilahi.

pembekuan terbaik yang pernah saya miliki

Banyak Cinta,
Wanita Perintis

Inilah yang boleh dicetak:

Kandungan ini dibuat dan dikendalikan oleh pihak ketiga, dan diimport ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat e-mel mereka. Anda mungkin dapat mencari lebih banyak maklumat mengenai ini dan kandungan serupa di piano.io Advertisement - Teruskan Membaca Di Bawah