25 Traditional Irish Foods
Tidak ada cara yang lebih baik untuk meraikan Hari St Patrick daripada dengan makanan yang baik dan segelas bir. Tetapi jika perkara pertama yang terlintas di fikiran adalah daging lembu jagung dan berwarna hijau Pencuci mulut St. Patrick's Day , kami di sini untuk membetulkan rekod. Hidangan tradisional Ireland mempunyai banyak lagi yang ditawarkan. Ya, ada banyak hidangan daging dan kentang, tetapi ada juga banyak makanan Ireland yang tidak dijangka untuk dicuba. Adakah anda tahu bahawa Emerald Isle terkenal dengan ikan segarnya, seperti salmon dan tiram? Atau bahawa kentang yang rendah hati dapat diubah menjadi banyak resepi kentang - sama ada colcannon tumbuk, sup goreng, atau sup kentang Ireland. Kami akan menerangkan semua hidangan ini dan lebih banyak lagi dalam panduan komprehensif ini untuk makanan Ireland. Anda akan terkejut dengan betapa sedap dan selesanya idea-idea ini!
Dari sarapan pagi Ireland klasik hingga sedap resipi makanan yang selesa dan sisi segar, pencuci mulut yang lazat, dan roti, berikut adalah semua yang perlu anda ketahui mengenai hidangan makanan tradisional Ireland. Selain itu, tidak ada pesta Irlandia yang lengkap tanpa sesuatu untuk mencucinya - ambil kegemaran anda Bir Ireland atau wiski, tetapi jangan tunggu sehingga Hari St. Patrick untuk menikmati hidangan asli ini. Mereka mesra keluarga, sederhana, dan bekerja untuk semua musim.
Pai ShepherdHidangan utama yang menenangkan ini, yang kadang-kadang disebut pai pai, adalah penawar bagi setiap malam yang sejuk sepanjang tahun. Pai gembala Ree dibuat dengan daging lembu dan sayuran, kemudian diapit dengan lapisan kentang tumbuk yang lembut. Ini adalah makan malam St. Paddy yang hebat.
Salmon yang disembuhkan
Di AS, salmon asap biasanya dikaitkan dengan bagel. Tetapi di Ireland, salmon asap biasanya terdapat di seluruh negara untuk sarapan, makan tengah hari, atau bahkan makan malam.
Daging Kornet dan Kubis
Bacon dan kubis versi Amerika ini dibawa ke A.S. oleh pendatang Ireland pada akhir abad ke-19 yang mula menggantikan daging kornet untuk daging asap. Walaupun mungkin tidak tradisional di Ireland, ia tetap menjadi pilihan popular untuk perayaan Hari St. Patrick.
adakah awak di sana tuhan itu saya ringkasan margaretLobak dan Parsnips Madu Mengkilap
Banyak hidangan sampingan Ireland terdiri daripada sayur-sayuran akar, tetapi itu tidak hanya bermaksud kentang! Lobak, lobak dan parsnips juga sering dipamerkan. Di sini, wortel dan parsnips dilapisi dengan kuah manis dan gurih, yang sesuai dengan daging atau ikan.
apa yang perlu dilakukan dengan kacang hijauSup kentang
Kentang mempunyai sejarah yang panjang dan rumit di Ireland, tetapi satu perkara yang pasti ialah kentang adalah makanan utama dalam masakan Ireland. Sup kentang Ireland adalah cara mudah dan lazat untuk menghangatkan jiwa anda.
Puding Roti
Puding roti dan mentega tradisional Ireland adalah hidangan sederhana yang sangat sesuai untuk menggunakan roti yang tersisa. Resipi ini memerlukan tepung masam berkerak, tetapi anda boleh menggunakan roti yang anda suka — malah roti soda Ireland!
Getty Images Colcannon
Hidangan sayuran klasik yang selesa ini terdiri daripada kentang tumbuk, mentega dan kubis atau kangkung. Cubalah untuk Hari St. Patty bersama ham atau daging rebus dan anda akan merasa seperti orang Ireland (atau wanita) dalam masa yang singkat.
Getty Images Bacon dan KubisKita sekarang tahu bahawa daging asap dan kubis adalah daging lembu dan kubis 'sebenar'. Walaupun daging lembu jagung popular di Amerika, daging rebus adalah hidangan Ireland yang lebih tradisional.
515 makna nombor malaikatGetty Images Boxty
Kek kentang Ireland ini dibuat dengan kentang parut mentah dan kentang tumbuk. Bahagian pancake dan brown hash: apa yang tidak digemari? Hidangkan mereka untuk sarapan, makan malam atau makanan ringan tengah malam.
Getty Images Kek Apple IrelandEpal telah ditanam di pedesaan Ireland yang subur selama berabad-abad — bahkan St. Patrick sendiri diketahui telah menanam pokok epal. Oleh itu, tidak menghairankan bahawa kek epal menjadi pencuci mulut yang popular di kalangan keluarga Ireland. Selalunya disajikan dengan sos kastard tradisional.
Getty Images Makanan LautPulau Ireland sebenarnya dikelilingi oleh air, jadi tidak mengejutkan bahawa makanan laut adalah pilihan makanan yang popular. Chowder yang selesa dan selesa dapat dibuat dengan pelbagai makanan laut dan sayur-sayuran dan lebih baik lagi jika disajikan dengan roti coklat Ireland.
Getty Images Sarapan Ireland penuhSarapan tradisional Ireland akan membuatkan anda bersemangat untuk hari yang penuh dengan perayaan Hari St. Patty. Ini mirip dengan sarapan Inggeris dan sarat dengan semua jenis makanan enak, seperti daging asap, sosis, telur, tomat panggang, cendawan, kacang panggang, kentang, roti, dan puding putih dan hitam.
Getty Images Roti Coklat IrelandTidak boleh dikelirukan dengan roti soda Ireland, roti coklat dibuat dengan tepung batu yang memberikan rasa yang sedap dan tekstur yang unik. Ia mempunyai kerak tebal dan bahagian dalam yang lezat, rasanya enak dengan penyebaran mentega sederhana atau disajikan bersama rebusan.
Getty Images Bangers dan MashMakanan pub yang selesa ini tradisional di Ireland dan Great Britain. Ia terdiri daripada sosej, kentang tumbuk, dan kuah bawang. Jenis sosej babi, yang dikenali sebagai sosej banger, biasanya terdapat di sekitar Hari St. Patrick — jadi pastikan untuk menyimpan stok!
Getty Images Pasties IrelandPai genggam ini biasa di kebanyakan pub di Ireland Utara. Mereka diisi dengan daging babi atau daging lembu, kentang, dan bawang. Celupkan dalam kuah dan sajikan dengan kentang goreng untuk makan malam pastie biasa.
jejak sajak di pasirGetty Images Pai Ikan Ireland
Hidangan kaserol yang selesa ini kadang-kadang disebut pai nelayan dan untuk alasan yang baik — ia dibuat dengan campuran ikan putih berkrim dan dihiasi dengan kentang tumbuk. Ia mungkin mempunyai laluan dalam masakan Inggeris, tetapi ia popular di Ireland dan bagus untuk hari Mac yang sejuk.
Roti Pendek IrelandRoti pendek sebenarnya berasal dari Scotland dan berasal dari zaman Mary Queen of Scots, tetapi cepat menjadi popular di seluruh United Kingdom, termasuk negara jiran Ireland. Untuk memberi biskut segar Irlandia, orang mula membuatnya dengan mentega Ireland berkrim mereka yang terkenal.
apa yang perlu digunakan jika anda tidak mempunyai serbuk penaikGetty Images Puding Hitam dan Putih
Jangan tertipu dengan nama ‘puding’ — ruji Irlandia ini sebenarnya dibuat dari sosej babi. Puding hitam adalah sosis darah yang disajikan dihiris di pinggan sarapan Ireland penuh di samping puding putih (sama dengan puding hitam, tetapi tanpa darah).
Getty Images PadangSemuanya lebih baik dengan mentega! Dan kentang tumbuk berkrim ini tidak terkecuali. Champ penuh dengan rasa berkat bawang hijau dan sumur mentega cair.
Getty Images CoddlePengambilan satu periuk begitu popular pada masa ini, tetapi tidak semestinya baru. Hidangan tradisional, seperti kodok, sering dibuat dengan bahan-bahan yang tersisa yang dilemparkan dalam satu periuk dan dibungkus bersama (atau direbus) dengan perlahan. Bendi Dublin biasanya mempunyai sosej, daging asap, kentang dan bawang.
Getty Images TiramTiram berasal dari Ireland dan sering disajikan bersama bir. Anda juga akan menemui kerang lain, seperti kerang, kerang dan kerang.
Getty Images Baju kurungBarmbrack adalah kek buah tradisional Ireland yang mendapat namanya dari perkataan Ireland untuk 'roti berbintik-bintik.' Ini ditaburkan dengan pelbagai buah kering atau kismis. Walaupun roti manis lebih erat kaitannya dengan Halloween di Ireland, dan bukannya Hari St. Patrick, ia sedap disajikan setiap hari dengan secawan teh.
SeterusnyaJadikan Minuman Hari St Patrick yang Menarik ini Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah Kandungan ini dibuat dan dikendalikan oleh pihak ketiga, dan diimport ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat e-mel mereka. Anda mungkin dapat mencari lebih banyak maklumat mengenai ini dan kandungan serupa di piano.io